Хлеб ржаной «Чудесный» формовой

Хлеб ржаной «Чудесный» формовой

Сорт муки – мука ржаная обдирная

Масса – 0,4 кг

Состав:мука ржаная хлебопекарная обдирная, вода, закваска для хлебопекарного производства (вода, мука ржаная хлебопекарная обдирная, молочнокислые бактерии, заквасочные дрожжи) соль

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 6,0 г,жиры – 1,0 г,углеводы  – 39,0 г  

Энергетическая ценность (калорийность) 100 г – 850 кДж /200 ккал

ГОСТ 31807-2012